Salade

Zoete aardappel salade

De zoete aardappel, je ziet hem steeds vaker voorbijkomen en in allerlei variaties. Je kunt er frietjes van maken, roosteren, poffen, bakken en ga zo maar door. Ik eet nog niet zo lang zoete aardappel, maar ik ben helemaal fan! Vooral in een curry vind ik het een lekkere toevoeging, maar ook zeker in deze
Read More

Tacosalade met yoghurt ranchdressing

Mijn eerste recept is deze kleurrijke tacosalade. In eerste instantie wilde ik het een zomerse tacosalade noemen, maar aangezien het weer nu wat minder zomers is dan de afgelopen dagen heb ik het veranderd. Zomer of geen zomer het is nog steeds een kleurrijke salade die je wel een zomers gevoel geeft. Perfect voor dit
Read More